Prajitura cu visine si aluat crocant razuit

Prajitura cu visine si aluat crocant razuit este delicioasa. Mijlocul fructat se potriveste perfect cu aluatul crocant cu nuci.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu visine si aluat crocant razuit

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 200g unt
  • 200g zahar
  • 3 oua
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 350g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1vf de sare
  •  
  • Pentru aluatul razuit crocant:
  • 125g unt
  • 200g faina
  • 150g zahar
  • 25g nuci tocate
  • 1/2 lingurita de scortisoara
  •  
  • Umplutura:
  • 2 borcane compot de visine (de 720ml) - puteti folosi si fructe proaspete
  • 1 lingurita zahar pudra

Mod de preparare

Untul se mixeaza cu zaharul pentru prepararea aluatului pana cand devine spuma. Apoi se adauga ouale pe rand si se mixeaza bine pana se incorporeaza. Se adauga sarea si jumatate din cantitatea de coaja de lamaie razuita. Se cern impreuna faina si praful de copt si se adauga amestecului. Se omogenizeaza prin framantare.

Se incalzeste cuptorul la 180 de grade iar aluatul se aseaza intr-o tava (de cuptor) tapetata cu hartie pentru copt.

Se mixeaza bine toate ingredientele pentru aluatul crocant impreuna cu cantitatea ramasa din coaja de lamaie.

Se aseaza visinele bine scurse amestecate prin zaharul pudra deasupra aluatului din tava, apoi se razuie deasupra aluatul crocant.

Se da la cuptor pentru aproximatov 35 de minute. Daca folositi o tava mai mica decat cea a cuptorului timpul de coacere trebuie marit si el.

Lasati sa se raceasca si pudrati cu zahar.

Reteta de prajitura cu visine si aluat crocant razuit a fost propusa de christina pe forum culinar.


Serviti prajitura cu visine si aluat crocant razuit dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Chiftele de soia cu legume
Bucataras.RO

Chiftele de soia cu legume

Chiftele de soia cu legume
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos