Prajitura cu visine si crema de ciocolata

Prajitura cu visine si crema de ciocolata este delicioasa. Chiar daca nu aveti visine proapete puteti sa folositi fructe din borcan sau de la congelator.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu visine si crema de ciocolata

Ingrediente

  • 2 foi blat tort ( putem face un blat amandina si sa il taiem in 2 parti)
  • 350 ml smanatana ptr frisca
  • 200 gr ciocolata menaj
  • 50 gr cacao
  • 150 gr zahar
  • 70 gr unt
  • 1 esenta rom
  • visine ( fara samburi)
  • ptr finisare :
  • 1 plic glazura duo ( de la Dr Oetker)- eu am ales-o tot din comoditate! :)
  • bombonele decorative!

Mod de preparare

Prajitura cu visine si crema de ciocolata este delicioasa. Chiar daca nu aveti visine proapete puteti sa folositi visine din borcan sau de la congelator.

Prima data se pregateste crema. Intr-un vas puneti sa se topeasca zaharul si untul. Cand dau in clocot se da vasul la o parte si se adauga cacaua si ciocolata. Se amesteca cu grija pana capatam un amestec omogen.


Crema se lasa la racit circa un sfert de ora, dar dupa aceea se pune peste frisca batuta.

Cand e gata crema se unge jumatate din cantitate peste o felie de blat. Se pun visinele, din nou crema si apoi cealalte felie de blat peste. Prajitura cu visine si crema de ciocolata se acopera totul cu glazura de ciocolata

Prajitura cu visine se pastreaza la rece cam doua ore pana la servire.


Prajitura o servim rece, dupa ce a stat minim 2 ore la rece.
Pentru aceasta reteta mi-a r fi foarte utila forma cilindrica Westmark de la Kitchenshop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor