Prajitura cu visine si crema de ciocolata

Prajitura cu visine si crema de ciocolata este delicioasa. Chiar daca nu aveti visine proapete puteti sa folositi fructe din borcan sau de la congelator.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu visine si crema de ciocolata

Ingrediente

  • 2 foi blat tort ( putem face un blat amandina si sa il taiem in 2 parti)
  • 350 ml smanatana ptr frisca
  • 200 gr ciocolata menaj
  • 50 gr cacao
  • 150 gr zahar
  • 70 gr unt
  • 1 esenta rom
  • visine ( fara samburi)
  • ptr finisare :
  • 1 plic glazura duo ( de la Dr Oetker)- eu am ales-o tot din comoditate! :)
  • bombonele decorative!

Mod de preparare

Prajitura cu visine si crema de ciocolata este delicioasa. Chiar daca nu aveti visine proapete puteti sa folositi visine din borcan sau de la congelator.

Prima data se pregateste crema. Intr-un vas puneti sa se topeasca zaharul si untul. Cand dau in clocot se da vasul la o parte si se adauga cacaua si ciocolata. Se amesteca cu grija pana capatam un amestec omogen.


Crema se lasa la racit circa un sfert de ora, dar dupa aceea se pune peste frisca batuta.

Cand e gata crema se unge jumatate din cantitate peste o felie de blat. Se pun visinele, din nou crema si apoi cealalte felie de blat peste. Prajitura cu visine si crema de ciocolata se acopera totul cu glazura de ciocolata

Prajitura cu visine se pastreaza la rece cam doua ore pana la servire.


Prajitura o servim rece, dupa ce a stat minim 2 ore la rece.
Pentru aceasta reteta mi-a r fi foarte utila forma cilindrica Westmark de la Kitchenshop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure