Prajitura cu visine si crema de ciocolata

Prajitura cu visine si crema de ciocolata este delicioasa. Chiar daca nu aveti visine proapete puteti sa folositi fructe din borcan sau de la congelator.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu visine si crema de ciocolata

Ingrediente

  • 2 foi blat tort ( putem face un blat amandina si sa il taiem in 2 parti)
  • 350 ml smanatana ptr frisca
  • 200 gr ciocolata menaj
  • 50 gr cacao
  • 150 gr zahar
  • 70 gr unt
  • 1 esenta rom
  • visine ( fara samburi)
  • ptr finisare :
  • 1 plic glazura duo ( de la Dr Oetker)- eu am ales-o tot din comoditate! :)
  • bombonele decorative!

Mod de preparare

Prajitura cu visine si crema de ciocolata este delicioasa. Chiar daca nu aveti visine proapete puteti sa folositi visine din borcan sau de la congelator.

Prima data se pregateste crema. Intr-un vas puneti sa se topeasca zaharul si untul. Cand dau in clocot se da vasul la o parte si se adauga cacaua si ciocolata. Se amesteca cu grija pana capatam un amestec omogen.


Crema se lasa la racit circa un sfert de ora, dar dupa aceea se pune peste frisca batuta.

Cand e gata crema se unge jumatate din cantitate peste o felie de blat. Se pun visinele, din nou crema si apoi cealalte felie de blat peste. Prajitura cu visine si crema de ciocolata se acopera totul cu glazura de ciocolata

Prajitura cu visine se pastreaza la rece cam doua ore pana la servire.


Prajitura o servim rece, dupa ce a stat minim 2 ore la rece.
Pentru aceasta reteta mi-a r fi foarte utila forma cilindrica Westmark de la Kitchenshop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine