Prajitura cu visine si doua aluaturi

Prajitura cu visine si doua aluaturi se face repede. Ingredientele pentru reteta sunt: faina, unt, zahar, oua.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente pentru primul aluat:
  • 125gr unt
  • 150gr zahar pudra
  • 2 linguri apa
  • 300 gr faina
  • 1 ou intreg
  • un praf de copt
  • o vanilie.
  • Ingrediente pentru aluatul doi:
  • 4 linguri zahar pudra
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • zahar vanilat
  • 1 kg visine.

Mod de preparare

Prajitura cu visine si doua aluaturi se realizeaza astfel: frecam  untul cu zaharul intr-un castron, se amesteca cu oul, apa si praful de copt si la urma de tot se pune faina câte putin, iar apoi zaharul vanilat. Se unge tava si se potriveste coca in tava cu mâna. Se pun visinele fara sâmburi si scurse bine de zeama.

Pentru al doilea aluat al prajiturii procedam asfel:

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga faina. Albusurile se bat spuma foarte tare si se mai adauga 2 linguri de zahar, apoi se amesteca cu celelalte si se aseaza pe visine. Se coace la foc potrivit. Nota: Visinele se desfac de samburi, se pune zahar pe ele si se lasa de azi pe maine.


Alte dulciuri de casa recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide