Prajitura de coaja de lamaie este o prajitura parfumata, perfecta pentru un meniu festiv. Ingredientele pentru reteta sunt: faina, lamaie, oua.
Prajitura cu coaja de lamaie se face rapede. Pentru inceput facem un aluat din: faina, oua, untura, salicale, zahar, sare si coaha de lamie rasa, dupa gust. Intindem trei foi si le coacem la foc potrivit, in cuptorul preincalzit.
Crema de lamaie pentru prajitura se face asa: se pune zaharui si se fierbe putin, iar din 3 linguri faina si o jumatate ceasca lapte se face ingrosala. Se lasa sa se raceasca si pe urma se pune un unt, coaja de lamaie si zeama de lamaie.
Alte dulciuri recomandate

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Comentarii