Prajitura cu coaja de lamaie

Prajitura de coaja de lamaie este o prajitura parfumata, perfecta pentru un meniu festiv. Ingredientele pentru reteta sunt: faina, lamaie, oua.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500gr faina
  • 3 oua
  • 18 deca untura
  • 1 ling salicale
  • 20 deca zahar
  • sare
  • coaja de la o lamaie
  •  
  • Crema:
  • 5 linguri zahar
  • 1 ceasca lapte

Mod de preparare

Prajitura cu coaja de lamaie se face rapede. Pentru inceput facem un aluat din: faina, oua, untura, salicale, zahar, sare si coaha de lamie rasa, dupa gust. Intindem trei foi si le coacem la foc potrivit, in cuptorul preincalzit.

Crema de lamaie pentru prajitura se face asa: se pune zaharui si se fierbe putin, iar din 3 linguri faina si o jumatate ceasca lapte se face ingrosala. Se lasa sa se raceasca si pe urma se pune un unt, coaja de lamaie si zeama de lamaie.


Alte dulciuri recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan