Prajitura delicioasa cu capsune

Prajitura cu capsune este delicioasa. Pentru a prepara aceasta prajitura aveti nevoie de zahar, praf de copt, faina, frisca, capsuni, lapte, zahar, sirop si ciocolata.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura delicioasa cu capsune

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 6 oua
  • 6 lg.apa
  • 12 lg zahar
  • 1/2 plic praf de copt
  • 12 lg faina
  • Pentru crema;
  • 500 ml frisca
  • 500 gr capsuni (proaspete sau congelate)
  • 1 plic gelatina
  • 150 ml lapte
  • 100 gr zahar
  • sirop pentru insiropat prajitura
  • Pentru decor
  • 100 ml frisca
  • 50 gr ciocolata

Mod de preparare

Prajitura cu capsune este delicioasa. Pentru prepararea acestei prajituri se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma cu putina sare, se adauga treptat apa apoi zaharul in ploaie, galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu ulei si se da la copt la foc potrivit pentru 30 de minute.Se lasa la racit(de preferinta de pe azi pe maine) A doua zi se taie blatul in doua, se stropeste cu putin sirop(sau suc lasat de capsune). Frisca se bate spuma, se adauga gelatina topita (in lapte) la microunde si capsunile pasate si amestecate cu zahar.se umple repede prajitura deoarece gelatina se intareste rapid si nu se mai poate nivela usor.Se decoreaza cu frisca batuta si ciocolata sau capsuni


Prajitura cu capsune se serveste dupa ce s-a tinut cateva ore la frigider.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu iaurt
1
Prajituri

Placinta cu iaurt

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...

Placinta cu iaurt
Aluat pizza
2
Paste si pizza

Aluat pizza

Se framanta aluatul sa ramana fin ,dupa care se lasa in frigider 15 min. Se unge o tava de copt cu putina margarina,se...

Aluat pizza
Parteneri
Compot de cirese
Bucataras.RO

Compot de cirese

De multi ani n-au mai fost ciresele atat de mari si carnoase :X ( si nu ma refer la carnea de..."miscotei" :))) Din contra,...

Compot de cirese
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise