Prajitura delicioasa cu crema de ciocolata

Pentru prajitura cu crema de ciocolata se framanta un aluat din care se fac doua foi. Este delicioasa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua
  • 3 linguri de smantana
  • 50 g unt
  • 100 g miere
  • 100 g zahar
  • o lingurita de bicarbonat
  • coaja de lamaie
  • sare
  • faina cat cuprinde
  • Blatul 2:
  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • sare
  • si coaja de lamaie
  • Crema:
  • 500 ml lapte
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri de budinca de ciocolata
  • o ciocolata rasa
  • 2 linguri de cacao
  • 300 g unt frecat
  • 300 g zahar pudra.

Mod de preparare

Pentru prajitura delicioasa cu crema de ciocolata, se framanta un aluat din care se fac doua foi, din: 2 oua, 3 linguri de smantana, 50 g unt, 100 g miere, 100 g zahar, o lingurita de bicarbonat, coaja de lamaie, sare si faina cat cuprinde. Blatul 2: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, sare si coaja de lamaie.
Crema - se pun la fiert 500 ml lapte cu 200 g zahar. Cand fierbe, se pun 2 plicuri de budinca de ciocolata, o ciocolata rasa si 2 linguri de cacao. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu 300 g unt frecat cu 300 g zahar pudra si se umplu foile, putin stropite cu rom. Foaia galbena se pune la mijloc.


Prajitura delicioasa cu crema de ciocolata se serveste dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc