Prajitura delicioasa cu crema de ciocolata

Pentru prajitura cu crema de ciocolata se framanta un aluat din care se fac doua foi. Este delicioasa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua
  • 3 linguri de smantana
  • 50 g unt
  • 100 g miere
  • 100 g zahar
  • o lingurita de bicarbonat
  • coaja de lamaie
  • sare
  • faina cat cuprinde
  • Blatul 2:
  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • sare
  • si coaja de lamaie
  • Crema:
  • 500 ml lapte
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri de budinca de ciocolata
  • o ciocolata rasa
  • 2 linguri de cacao
  • 300 g unt frecat
  • 300 g zahar pudra.

Mod de preparare

Pentru prajitura delicioasa cu crema de ciocolata, se framanta un aluat din care se fac doua foi, din: 2 oua, 3 linguri de smantana, 50 g unt, 100 g miere, 100 g zahar, o lingurita de bicarbonat, coaja de lamaie, sare si faina cat cuprinde. Blatul 2: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, sare si coaja de lamaie.
Crema - se pun la fiert 500 ml lapte cu 200 g zahar. Cand fierbe, se pun 2 plicuri de budinca de ciocolata, o ciocolata rasa si 2 linguri de cacao. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu 300 g unt frecat cu 300 g zahar pudra si se umplu foile, putin stropite cu rom. Foaia galbena se pune la mijloc.


Prajitura delicioasa cu crema de ciocolata se serveste dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide