Prajitura delicioasa cu crema de ciocolata

Pentru prajitura cu crema de ciocolata se framanta un aluat din care se fac doua foi. Este delicioasa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua
  • 3 linguri de smantana
  • 50 g unt
  • 100 g miere
  • 100 g zahar
  • o lingurita de bicarbonat
  • coaja de lamaie
  • sare
  • faina cat cuprinde
  • Blatul 2:
  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • sare
  • si coaja de lamaie
  • Crema:
  • 500 ml lapte
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri de budinca de ciocolata
  • o ciocolata rasa
  • 2 linguri de cacao
  • 300 g unt frecat
  • 300 g zahar pudra.

Mod de preparare

Pentru prajitura delicioasa cu crema de ciocolata, se framanta un aluat din care se fac doua foi, din: 2 oua, 3 linguri de smantana, 50 g unt, 100 g miere, 100 g zahar, o lingurita de bicarbonat, coaja de lamaie, sare si faina cat cuprinde. Blatul 2: 5 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, sare si coaja de lamaie.
Crema - se pun la fiert 500 ml lapte cu 200 g zahar. Cand fierbe, se pun 2 plicuri de budinca de ciocolata, o ciocolata rasa si 2 linguri de cacao. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu 300 g unt frecat cu 300 g zahar pudra si se umplu foile, putin stropite cu rom. Foaia galbena se pune la mijloc.


Prajitura delicioasa cu crema de ciocolata se serveste dupa ce s-a racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu