Prajitura desteapta cu ciocolata este o prajitura care chiar se face singura!
Pentru preparare eu voi folosi un robot de bucatarie, dar te poti ajuta si de un mixer, sa mearga treaba mai repede. Separa ouale si mixeaza galbenusurile cu zaharul pudra, pana se umfla si se albesc. Amesteca faina cu praful de cacao si pune-le usor peste galbenusuri. Adauga untul topit si esentele. Toarna laptele, putin cate putin si omogenizeaza bine cu telul. Separat, mixeaza albusurile cu un praf de sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul tos si bate pana obtii o bezea. Pune apoi albusurile in compozitia cu cacao si amesteca cu grija. Unge o tava dreptunghiulara cu unt si toarna incet compozitia. Pune tava in cuptorul incalzit la 180 de grade si las-o la copt 45 de minute. Lasa apoi prajitura sa se raceasca bine, portioneaz-o si pudreaz-o cu zahar.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouSamosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...
Samosa cu cartofiPrajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaieNe place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...
Placinta cu mereSupa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...
Supa ungureasca de chimenPentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...
Sos tartar cu patrunjelN-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...
Pandispan cu rahatDescopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Comentarii