Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Domino

Prajitura Domino

Name: Prajitura Domino
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 21 dkg faina; 14 dkg margarina; 10 dkg zahar praf; Â¼ plic praf de copt; 2 galbenusuri; 1 lingura cacao (nu folosim cacao solubila; si daca ne place cu mai multa cacao putem folosi mai multa); 1 albus de ou; 30 dkg de zahar pentru glazura

Amestecam ingredientele si le turnam intr-o tava unsa cu unt, nivelam la un deget grosime. Punem la cuptor la foc mare, dupa catvea minute scadem focu

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

21 dkg faina
14 dkg margarina
10 dkg zahar praf
Â¼ plic praf de copt
2 galbenusuri
1 lingura cacao (nu folosim cacao solubila
si daca ne place cu mai multa cacao putem folosi mai multa)
1 albus de ou
30 dkg de zahar pentru glazura

Mod de preparare

Amestecam ingredientele si le turnam intr-o tava unsa cu unt, nivelam la un deget grosime. Punem la cuptor la foc mare, dupa catvea minute scadem focul si uscam prajitura 20 de minute. Dupa ce scoatem prajitura, turnam imediat glazura de zahar, intre timp preparata. Zaharul si albusul se amesteca pur si simplu. Feliem prajitura cu un cutit umed (nu trebuie lasata sa se raceasca pentru ca se va rupe) si cu ajutorul unei scobitori facem modele de buline cu crema obtinuta din cacao si apa.
Alte retete recomandate:

Prajitura cu visine

Tarta cu visine

Tort diplomat

Tiramisu