Prajitura ecler cu frisca si mure

Pentru prajitura ecler cu frisca si mure va trebuie unt, faina, praf de copt, frisca. Este delicioasa.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Reteta este pentru 10 portii
  • 125 g unt inmuiat
  • 25 g zahar
  • 100 g faina cernuta
  • 25 g amidon cernut
  • ½ lingurita de praf de copt
  • ½ lingurita de vanilie
  • 150 ml frisca
  • o lingurita de zahar tos
  • 75 g mure.

Mod de preparare

Pentru prajitura ecler cu frisca si mure, frecati untul cu zaharul pudra, pana se omogenizeaza, apoi incorporati faina, vanilia si praful de copt. Puneti compozitia intr-un cornet si turnati in tava cu hartie 20 de bastonase de 10 centimetri lungime. intre timp, incalziti cuptorul si coaceti timp de cincisprezece minute pana se rumenesc, dupa care, lasati la racit in tava. Bateti frisca cu ajutorul mixerului si cand este aproape gata, incorporati zaharul, apoi puneti murele si umpleti eclerele.


Prajitura ecler cu frisca si mure se serveste  cu mure si cateva fructe pentru decor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

American pancakes

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Ciorba radauteana cu piept de pui

Ciorba radauteana cu piept de pui

Pentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...

Ciorba radauteana cu piept de pui
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Vine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video
Cele mai apreciate rețete
Desert chec cu lamaie si mac
1
Prajituri

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Serbet din smochine
2
Dulceata

Serbet din smochine

Fructul toamnei preparat pentru deserturi delicioase!

Serbet din smochine
Parteneri
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Gustos.RO

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache