Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura FANTEZIE

Prajitura FANTEZIE

Name: Prajitura FANTEZIE
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Foi: 400gr faina; 100gr margarina; 150gr zahar; 1 praf de copt; 3 galbenusuri; lapte sau smantana; marmelada; Crema: 200gr zahar; 100gr margarina; 200gr nuca sau mac; 200gr lapte; 170gr faina; 1 praf de copt; 1 vanilie; 3 albusuri batute spuma; 1 lamaie(coaja si zeama)

FOI: Faina si margarina se freaca. Se adauga zaharul, praful de copt, galbenusurile si se framanta cu lapte sau smantana apoi se imparte in 2. O foaie

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Foi: 400gr faina
100gr margarina
150gr zahar
1 praf de copt
3 galbenusuri
lapte sau smantana
marmelada
Crema: 200gr zahar
100gr margarina
200gr nuca sau mac
200gr lapte
170gr faina
1 praf de copt
1 vanilie
3 albusuri batute spuma
1 lamaie(coaja si zeama)

Mod de preparare

FOI: Faina si margarina se freaca. Se adauga zaharul, praful de copt, galbenusurile si se framanta cu lapte sau smantana apoi se imparte in 2. O foaie se intinde in tava peste care se pune marmelada.

CREMA: Zaharul, margarina, nuca sau macul, laptele, faina, praful de copt, vanilia, albusurile, lamaia se amesteca toate si se pune in tava dupa care se pune cealalta foaie. Se da la cuptor pana este gata.
Se pudreaza cu zahar. Se serveste calda sau rece, de preferinta rece.