Prajitura festiva de piscoturi este de fapt o budinca de oua la cuptor, cu piscoturi, foarte delicioasa si aspectuoasa. Poate fi pregatita atat intr-o tava mare, cat si in forme individuale, fiind perfecta pentru Craciun.
Fructele confiate se taie marunt, se stropesc cu rom si se lasa deoparte. Intr-un castron se mixeaza galbenusurile cu zaharul timp de 5-6 minute, dupa care se adauga fructele amestecand usor. Adaugam laptele, apoi piscoturile sfaramate si la urma albusurile batute spuma.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina, dupa care se pune la cuptor la foc potrivit. Se lasa aproximativ 30 de minute la copt, dupa care se lasa la odihnit in cuptor cu usa intre deschisa, dupa care se rastoarna pe platou.
Prajitura festiva de piscoturi poate fi servita felii sau in cupe, stropita cu alcool sau cacao.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii