Prajitura frageda cu mere

Untul impreuna cu 100g zahar se amesteca pina se dizolva zaharul, se adauga sarea si doua oua. Faina se amesteca cu praful de copt si se amesteca in c

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt. o forma rotunda cu diametru 28 cm: 75 g unt sau margarina moale
  • 150 g zahar
  • zahar vanilinat
  • scortisoara-jumatate lingurita
  • un virf cutit sare
  • 4 oua
  • 150 g faina buna
  • o lingurita praf de copt
  • 750 g mere zemoase
  • 150 g sminina groasa
  • zahar pudra

Mod de preparare

Untul impreuna cu 100g zahar se amesteca pina se dizolva zaharul, se adauga sarea si doua oua. Faina se amesteca cu praful de copt si se amesteca in coca care trebuie sa ramina moale ca o crema. Se curata merele de coaja si se taie in felii. Intre timp se incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Se pune aluatul in forma si apoi merele asezate frumos. Se coace la 180 grade pt. o perioada de 35 min. In acest timp se amestecca doua oua cu smantana, scortisoara si 50 g zahar si zahar vanilinat. Se pune crema peste prajitura si se mai coace pt. 25 minute. Cind este prajitura gata se presara zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba