Prajitura Ileana

Pentru prajitura Ileana se face o crema din 800 g smantana batuta cu 300 g zahar, 1 plic de zahar vanilat.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 450 g zahar
  • 6 oua
  • 200 g faina
  • 200 g unt
  • vanilie
  • o lingura de cacao
  • coaja de lamaie
  • crema :
  • 800 g smantana
  • 300 g zahar
  • 1 plic de zahar vanilat si
  • 300 g nuca.

Mod de preparare

Pentru prajitura Ileana se freaca untul cu zaharul, apoi se adauga galbenusurile, albusurile batute spuma si faina. Compozitia se imparte in 3 parti. Pe prima se pune cacao, pe a doua se incorporeaza lamaia, iar in a treia se pune vanilia, dupa care se fac 3 foi care se umplu, la final, cu nuca si smantana. Se face o crema din 800 g smantana batuta cu 300 g zahar, 1 plic de zahar vanilat si 300 g nuca macinata.


Dupa ce s-a racit, prajitura Ileana se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa