Prajitura in trei culori cu visine

Prajitura in trei culori cu visine este o reteta de prajitura usoara si delicioasa, care ti se va topi in gura. Este revigoranta si racoritoare, perfecta cand iti doresti un desert.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura in trei culori cu visine

Ingrediente

  • 7-8 oua
  • 10 linguri zahar
  • 4 linguri apa sau apa minerala
  • 7-8 linguri faina
  • un praf de copt
  • esenta de vanilie
  • cacao
  • visine din compot
  • nuca de cocos
  • Pentru crema:
  • 1 unt 100 g
  • budinca de vanilie
  • zahar vanilat
  • zeama de la un compot de visine (borcan de 800 g)
  • 4 linguri de zahar

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu 10 linguri de zahar. galbenusurile se amesteca cu apa, esenta de vanilie, putina sare, coaja de la o lamaie. Se amesteca apoi cu albusurile. Se pune faina. Se amesteca foarte bine, se imparte coca in doua. Intr-una se pune cacao. Se pune hartia de copt. Se pune coca neagra, apoi se adauga visinele fara os, care se dau in prealabil prin gris. Apoi se pune coca alba cu lingura. Intre timp se face crema, care se adauga atunci cand prajitura aeste aproape gata. Pentru crema se amesteca zeama de la compotul de visine cu praful de budinca, 4 linguri de zahar se pun la fiert la foc mare si se amesteca continuu. Cand se ingroasa se pune un pachet de unt mic, de 100g treptat si doua plicuri de zahar vanilat. Se pune peste coca. Deasupra se presara nuca de cocos.


Prajitura in trei culori cu visine se serveste calda sau rece langa o cana cu ceai.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Supa de rosii cu galuste, de post
Bucataras.RO

Supa de rosii cu galuste, de post

Daca va place supa de rosii, eu zic ca este momentul sa profitati de ea. Acum gasiti pe piata cele mai gustoase si parfumate...

Supa de rosii cu galuste, de post
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos