Galbenusurile se freaca bine cu jumatate din cantitatea de zahar. Se adauga faina in ploaie, amestecand bine. La urma, se pune praful de copt si untu
Galbenusurile se freaca bine cu jumatate din cantitatea de zahar. Se adauga faina in ploaie, amestecand bine. La urma, se pune praful de copt si untul batut spuma. Se separa albusurile de galbenusuri de la cele cinci oua. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, iar galbenusurile se freaca cu zaharul ramas. Se incorporeaza galbenusurile in spuma de albusuri, omogenizand bine amestecul. Se adauga miezul de nuca, esenta de migdale si coaja de lamaie.
Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, se rastoarna aluatul si se lasa la cuptor 20 de minute. Se scoate prajitura si se asaza deasupra ei un strat de gem, iar peste acesta, amestecul de oua si nuca. Se lasa la cuptor pentru inca 10-15 minute.
Se serveste rece, taiata in bucati.
Alte prajituri simple recomandate
Prajitura cu prune
Prajitura cu visine
Tarta cu fructe
Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....
American pancakesPentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...
Ciorba radauteana cu piept de puiVine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta videoIata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...
Desert chec cu lamaie si macTortul cu mousse alb si fructe de padure este o reteta usoara, delicata si racoroasa. Combinatia de dulce-acrisor este...
Tort cu mousse alb si fructe de padureBriose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Comentarii