Prajitura la pahar

Prajitura la pahar este un mod ingenios si simplu de servire a unei prajituri, care sigur ii va incanta pe cei dragi si pe musafiri.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura la pahar

Ingrediente

  • Blat
  • 3 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g faina
  • 2 linguri cacao
  • 1/2 esenta rom
  • un praf sare
  • 1/2 praf de copt
  • sirop
  • compot visine
  • Crema
  • 200 ml frisca
  • 1 plic nescafe
  • 1 lingura unt
  • 100 g crema de branza
  • 2 linguri lapte

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam galbenusurile cu zaharul pana devine o crema. Adaugam albusurile amestecate cu esenta si cacaoa,faina si praful de copt. Le mixam inca 3 minute impreuna si rasturnam intr-o tava lata(eu am folosit tava de la aragaz) tapetata cu hartie de copt. Dam l cuptor pana trece testul cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca.
Topim lingura de un si adaugam peste plicul de nescafe dizolvat in lingurile de lapte. Omogenizam si adaugam peste frisca mixata cu crema de branza.
Dupa ce sa racit blatul il insiropam cu o lingura usor pe toata suprafata. Lasam cateva minute sa traga siropul si incepem sa taiem cerculete din blat cu ajutorul unui pahar.
Incepem sa asezam in pahare-un rand blat-crema-blat-crema si la sfarsit adaugam putina dulceata de mure.


Prajitura la pahar se serveste rece, cu topping de dulceata sau sirop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide