Pentru prajitura Mascota se bat spuma galbenusurile cu zaharul, se adauga sare si mirodenii, apoi albusurile batute spuma, iar la urma faina.
Pentru prajitura Mascota se bat spuma galbenusurile cu zaharul, se adauga sare si mirodenii, apoi albusurile batute spuma, iar la urma faina. Se coace la foc iute. Dupa ce s-a copt, se rastoarna si se ruleaza. Dupa ce s-a racit, se umple cu crema facuta din 500 g ciocolata topita cu frisca amestecata cu 500 g frisca batuta si esenta de rom. Se pune la fiert timp de 10 minute, iar dupa ce s-a racorit, se bate spuma si se lasa la racit. Apoi se umple foaia cu crema si se ruleaza. Dupa aceea, se taie transversal si se lipeste in forma de triunghi.
Se omogenizeaza cu crema, dupa care se glaseaza cu ciocolata si se taie sub forma de triunghiuri mici apoi prajitura Mascota se poate servi.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si baconDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaO prăjitură care, odată preparată, se va cere repetată, atât de bună este! Iata Reteta de prajitura...
Reteta de prajitura RaffaelloDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii