Prajitura Mirela

Din galbenusuri, zahar, faina, rom, zahar vanilat si albusurile batute separat se formeaza un blat care se coace in tava la foc potrivit. Biscuitii

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul: 8 oua
  • 8 linguri zahar
  • 7 linguri faina
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • esenta rom
  • Crema: 500 g biscuiti
  • 3-4 linguri cafea sau ness
  • 750 ml apa
  • 1 pachet unt si 8 linguri zahar pudra

Mod de preparare

Din galbenusuri, zahar, faina, rom, zahar vanilat si albusurile batute separat se formeaza un blat care se coace in tava la foc potrivit.

Biscuitii se toaca marunt. Separat se fierbe cafeaua sau nessul cu 750 ml apa, care, dupa ce s-a racit, se toarna peste biscuiti. Se freaca untul cu zaharul pudra, dupa care se amesteca cu biscuitii (deja inmuiati in cafea). Se insiropeaza blatul cu sirop (se fierb 500 ml apa, zahar vanilat si rom). Atentie: siropul trebuie sa fie rece. Se intinde crema peste blat si se lasa 1/2 ora la rece.
Se orneaza cu frisca si se rade ciocolata dupa gust

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan