Blatul: se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile si apoi faina cu cacao si praful de copt. Se coace blatul 20 min la foc potrivit.
Blatul: se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile si apoi faina cu cacao si praful de copt. Se coace blatul 20 min la foc potrivit.
Crema: se freaca untul spuma cu zaharul pudra si cu branza de vaci praspata si aromele. Crema obtinuta se intinde peste blatul rece.
Glazura: Budinca se dizolva cu Mirinda si se adauga zaharul. Se fierbe pina se leaga ca o budinca. Se adauga peste crema fierbinte. Se niveleaza iute sa nu se intareasca.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii