Blatul Batem albusurile spuma si adaugam pe rand galbenusurile, bicarbonatul si praful de budinca. Turnam compozitia intr-o forma si o dam la cuptor.
Blatul
Batem albusurile spuma si adaugam pe rand galbenusurile, bicarbonatul si praful de budinca.
Turnam compozitia intr-o forma si o dam la cuptor.
Incercam cu scobitoarea blatul.
Crema
Frecam untul cu 150g zahar si cu cele 3 plicuri de zahr vanilat.
La sfarsit adaugam galbenusurile.
Batem albusurile pe abur cu 150g zahar.
Punem crema peste blat iar deasupra albusurile reci,
Ornam cu bomboane cu fructe.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii