Prajitura "Petre "

Blat: Acest aluat se coace in tava unsa si tapetata cu faina. Crema: Se ia de pe foc si se adauga un pachet de unt si esenta de vanilie(baton de vanil

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat: 7 albusuri se bat spuma cu 12 linguri zahar
  • 6 linguri apa
  • 7 galbenusuri
  • 7 linguri faina
  • un pachet nuca de cocos
  • Crema: 3 galbenusuri
  • 6 lingurizahar
  • 4 linguri faina se fierb cu 1/2l lapte pina se ingroasa

Mod de preparare

Blat: Acest aluat se coace in tava unsa si tapetata cu faina.
Crema: Se ia de pe foc si se adauga un pachet de unt si esenta de vanilie(baton de vanilie). Separat, se caramelizeaza 10-12 linguri zahar si asa fierbinte se uniformizeaza pe blatul racit; apoi se pune crema de vanilie, iar deasupra frisca si ciocolata rasa.
Se tine la rece si se taie a doua zi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba