Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura rapida cu zmeura

Prajitura rapida cu zmeura

Name: Prajitura rapida cu zmeura
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat: 100g unt; 250g zahar; 4 galbenuri; 6 linguri lapte; 100g migdale macinate; 375g faina + 1/2 dintr-un plic praf de copt; 300g zmeura (dar se poate face cu orice alt fruct)

Untul, zaharul, galbenusurile si laptele se amesteca toate cu robotul. Se pun migdalele sau nucile macinate, apoi albusurile batute spuma tare si la f

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Aluat: 100g unt
250g zahar
4 galbenuri
6 linguri lapte
100g migdale macinate
375g faina + 1/2 dintr-un plic praf de copt; 300g zmeura (dar se poate face cu orice alt fruct)

Mod de preparare

Untul, zaharul, galbenusurile si laptele se amesteca toate cu robotul. Se pun migdalele sau nucile macinate, apoi albusurile batute spuma tare si la final faina + praf de copt. Se toarna aluatul in forma pregatita si se imprastie pe deasupra 200-300g zmeura. Se coace 50-55 min. la 180 grade.
Dupa ce se raceste se pudreaza cu zahar.