Prajitura Revani

Ouale, zaharul, zaharul vaniliat si uleiul de masline se mixeaza bine impreuna, se adauga grisul si faina amestecata cu praful de copt. Dupa ce totul

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie
Prajitura Revani

Ingrediente

  • 200 gr. gris
  • 100 gr faina
  • 100 gr. zahar
  • 4 oua
  • 3 ls ulei masline
  • 1 pac.praf copt
  • 1 pac. zahar vaniliat
  • SIROPUL:
  • 300gr.zahar
  • 400ml. apa

Mod de preparare

Ouale, zaharul, zaharul vaniliat si uleiul de masline se mixeaza bine impreuna, se adauga grisul si faina amestecata cu praful de copt.

Dupa ce totul s-a mixat bine se toarna intr-o forma rezistenta la temp. inalte, unsa cu unt sau margarina.

Forma se introduce in cuptorul incins la o temp.de 175gr.C pt.30-40 min.

SIROPUL:

Zaharul si apa se pun impreuna la fiert,iar cind incepe se fiarba, la primul blup se adaoga 2-3 stropi de suc de lamiie.

Dupa 4-5 blupuri se trage totul de pe foc si se lasa la racit.

Cind prajitura si siropul doar caldute sint ,cu ajutorul unei lingurite se insiropeaza prajitura.

Totul se lasa sa se insiropeze bine ca. 3 ore.

Se seveste cu frisca batuta cu/sau pt. cine doreste fulgi de cocos.


Pofta buna!

Reteta Prajitura Revani a fost propusa de Afrodite pe forum culinar.ro

Alte retete de prajituri gasiti aici:

Prajitura Rudy,

Negresa blonda

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan