Prajitura Roza in trei culori

Prajitura Roza in trei culori se face din 400 g faina, 1 praf de copt, 120 g untura, 120 g zahar, 1 ou si smantana.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluatul:
  • 400 g faina
  • 1 praf de copt
  • 120 g untura
  • 120 g zahar
  • 1 ou si
  • smantana cat se cere pentru a se lucra usor
  • Crema:
  • 250 g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 500 ml lapte
  • 4 linguri de faina
  • 2 linguri de zahar
  • 2 linguri de cacao
  • o lingura de rom si
  • o vanilie.

Mod de preparare

Pnetru prajitura Roza in trei culori se face un aluat din toate ingredientele.Se imparte in trei si se fac 3 foi pe dosul tavii. Pentru crema, untul se freaca spuma cu zaharul, laptele se fierbe, apoi se face un sos din faina si zahar. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu untul frecat spuma si se imparte in doua parti egale, in una se pune rom si vanilie, iar in cealalta doua linguri de cacao, apoi se umplu foile.


Pe ultima foaie, se pune o glazura de ciocolata si prajitura Roza in trei culori se poate servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci