Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Rozi (de post)

Prajitura Rozi (de post)

Name: Prajitura Rozi (de post)
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 foi napolitana mari; 500 g ciocolata menaj alba; 500 g ciocolata menaj cu cacao; 400 g margarina; 100 g zahar pudra; o esenta de vanilie; 300 g dulceata de fructe

Pentru prajitura Rozi (de post) va trebuie 4 foi napolitana mari, 500 g ciocolata menaj alba, 500 g ciocolata menaj cu cacao.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 foi napolitana mari
500 g ciocolata menaj alba
500 g ciocolata menaj cu cacao
400 g margarina
100 g zahar pudra
o esenta de vanilie
300 g dulceata de fructe

Mod de preparare

Pentru prajitura Rozi (de post) topim ciocolata alba pe baie de aburi, iar dupa ce s-a racit adaugam 200 g margarina frecata spuma, adaugam dulceata si 100 g nuci sau alune zdrobite. Amestecam repede si punem compozitia intre patru foi, adica intre cate doua. Topim ciocolata cu cacao si o amestecam cu restul de margarina frecata, adaugam alune zdrobite si punem intre cele patru foi umplute cu ciocolata alba.

Dam la rece timp de 3-4 ore, apoi prajitura Rozi se taie si se serveste.