Prajitura Tobite

Pentru prajitura Tobite coaja de la o lamaie se bate bine cu 6 albusuri, apoi se adauga treptat 250 g zahar pudra.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Coaja de la o lamaie
  • 6 albusuri
  • 250 g zahar pudra
  • 150 g nuci macinate
  • Crema:
  • galbenusuri
  • 250 gr. de zahar
  • 2 lingurite de faina
  • 2 lingurite de cacao
  • un pachet de unt

Mod de preparare

Pentru prajitura Tobite, coaja de la o lamaie se bate bine cu 6 albusuri, apoi se adauga treptat 250 g zahar pudra si 150 g nuci macinate si se bate in continuare. Cand compozitia este tare, se ia cu lingurita, se pune in cantitati egale in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, apoi se lasa distanta intre ele, dupa care se dau la cuptor timp de 15-20 de minute.
Crema - se freaca 6 galbenusuri cu 250 gr. de zahar, 2 lingurite de faina si 2 lingurite de cacao. Se freaca pe un vas la Bain-Marie sau pe marginea plitei, pana cand se leaga crema, se da la o parte si cand este calduta, se pune un pachet de unt si se amesteca bine. Se umplu bezelele cu partea din exterior. Itindem putina crema deasupra ca sa se prinda crema, apoi se dau prin nuca macinata.


Prajitura Tobite se da prin nuca macinata apoi se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
1
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Sufleu de branza cu brocoli
2
Mancaruri cu legume

Sufleu de branza cu brocoli

Culoare,simplitate si gust!

Sufleu de branza cu brocoli
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
3
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Chiftelute marinate
4
Mancaruri cu carne

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Sufleu de dovlecel cu legume
5
Mancaruri cu legume

Sufleu de dovlecel cu legume

Ideal de facut si o mancare delicioasa.

Sufleu de dovlecel cu legume
Parteneri
Desert prajitura cu zmeura, crema de vanilie si biscuiti
Bucataras.RO

Desert prajitura cu zmeura, crema de vanilie si biscuiti

De cate ori am zmeura proaspata, pe langa faptul ca o mananc asa simpla, imi place sa pregatesc si un desert cu ea, pentru ca...

Desert prajitura cu zmeura, crema de vanilie si biscuiti
Tort copii
Gustos.RO

Tort copii

Tort copii