Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura vieneza cu nuca

Prajitura vieneza cu nuca

Name: Prajitura vieneza cu nuca
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 140 gr nuca macinata; 140 gr zahar; 140 gr unt; 1 praf de copt; 100 grame faina; 4 albusuri; Crema:; 4 galbenusuri se freaca cu 180 gr zahar praf.

Prajitura vieneza cu nuca este cea mai simpla reteta de prajituri. Ingredientele necesare sunt: zahar, unt, oua, nuca.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

140 gr nuca macinata
140 gr zahar
140 gr unt
1 praf de copt
100 grame faina
4 albusuri
Crema:
4 galbenusuri se freaca cu 180 gr zahar praf.

Mod de preparare

Prajitura vieneza se face rapid. Prima data facem un aluat din ingredientele de mai sus. Se da la cuptor. Cand coca este aproape coapta, se scoate din cuptor si se pun peste ea galbenusurile. Se pune la cuptor pana galbenusurile se intaresc. Se scoate si se lasa sa se raceasca. Pe deasupra se poate pune glazura de ciocolata sau de zahar ars.

Alte prajituri recomandate