Rulada cu albus batut

Rulada cu albus batut este simpla,. perfecta pentru musafiri. Ingredientele sunt: faina, unt, oua.

Mod de preparare

Rulada cu albus se face usor. Din toate se face un aluat: se amesteca faina cu untul, se adauga galbenusurile treptat cu un jumatate pahar zahar si faina cât cuprinde, ca sa se obtina un aluat potrivit de moale. Se intinde o foaie dreptunghiulara, se bat cele doua albusuri spuma cu restul de zahar, se adauga cateva nuci pisate. Se unge foaia, se ruleaza, se coace la foc potrivit.

Alte retete rulada recomandate

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Reteta Prajitura invizibila cu mere