Rulada cu crema de banane

Rulada cu crema de banane este o prajitura delicioasa si decorativa, merita incercat. Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Rulada cu crema de banane

Ingrediente

  • 5 oua
  • 100 grame faina
  • praf de copt
  • 100 grame zahar tos
  • 300 grame zahar pudra
  • 150 grame margarina sau unt
  • 1 banana
  • praf de copt
  • 60 gr. cacao
  • sucul de la o lamaie.

Mod de preparare

Rulada cu crema de banane este o prajitura delicioasa si decorativa, merita incercat.

Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma cu un praf de sare, se adauga zaharul tos si se bate pana se topeste acesta. Se pun galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt. Se unge cu ulei o tava si se toarna jumatate de blat, pe jumatate din tava. In jumatatea ramasa de aluat se pune o lingura de cacao si se completeaza in tava Se coace la foc mic timp de 15 minute.Imediat dupa ce s-a copt se rastoarna pe un servet umezit si se ruleaza.

Se freaca spuma margarina cu 150 grame de zahar pudra. Separat se paseaza banana, se stropeste cu 1-2 linguri de suc de lamaie ca sa nu se oxideze si se incorporeaza treptat in margaina frecata spuma. Se deruleaza rulada, se umple si se ruleaza la loc.

Se pregateste glazura: cacao se amesteca cu restul de zahar pudra, se pun 2-3 linguri de apa rece si 1 lingura de ulei si se freaca pana se omogenizeaza. Se toarna peste rulada si se niveleaza.


Rulada cu crema de banane se serveste cu suc de portocale.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Rulada cu spanac si rosii uscate la slow cooker Crock-Pot  5,7 L Hinged Lid
Bucataras.RO

Rulada cu spanac si rosii uscate la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Hinged Lid

Cine-a zis ca trebuie sa renunti la carne doar pentru ca-i cald afara?

Rulada cu spanac si rosii uscate la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Hinged Lid
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa