Rulada delicioasa cu ciocolata

Pentru rulada delicioasa cu ciocolata, ouale se bat spuma cu zaharul, apoi se adauga ciocolata rasa si faina.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Foaia:
  • 8 oua
  • 150 g zahar
  • apoi se adauga 100 g ciocolata
  • 100 g faina
  • Crema:
  • 3 oua
  • 180 g zahar pudra
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 200 g unt
  • vanilie.

Mod de preparare

Pentru rulada delicioasa cu ciocolata, ouale se bat spuma cu zaharul, apoi se adauga ciocolata rasa si faina. Se unge tava cu unt si se tapeteaza cu faina; punem compozitia si dam la copt timp de douazeci si cinci de minute. Dupa ce s-a copt, se rastoarna pe o hartie si se unge cu crema.
Crema: Ouale se bat cu zaharul si ciocolata amaruie, pe baia de aburi, pana compozitia devine ca o smantana. Se lasa la racit, apoi se amesteca cu untul batut spuma si vanilia. Cu aceasta crema, ungem foaia si o rulam, iar cu restul de crema ungem rulada deasupra .


Rulada delicioasa cu ciocolata se serveste taiata felii si tapetata cu 50 g alune taiate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan