Rulada din biscuiti cu crema fina de branza si zmeura

Rulada din biscuiti cu crema fina de branza si zmeura este o reteta de prajitura cu biscuiti si branza usor de pregatit dar delicioasa si aspectuoasa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Rulada din biscuiti cu crema fina de branza si zmeura

Ingrediente

  • 250 g biscuiti fragezi Petit Beurre
  • 150 g unt sau margarina
  • 100 g ciocolata tartinabila (tip Finetti)
  • 250 g branza proaspata de vaci (crema fina)
  • 100 g zahar pudra
  • zahar vanilat
  • 50 ml frisca lichida
  • 100 g zmeura proaspata (sau alt fruct prospata de sezon)

Mod de preparare

1. Se dau biscuitii la robot,apoi se framanta bine cu margarina topita si amestecata cu ciocolata tartinabila, pana obtinem un amestec omogen.
Se intinde, intre doua folii de celofan blatul de biscuiti al ruladei, gros de 0,5 cm.

2. Se mixeaza crema fina de branza de vaci cu frisca lichida, zaharul vanilat si cel pudra, apoi se intinde intr-un strat uniform pe blatul din biscuiti. Deasupra se presara zmeura apoi se ruleaza cu grija si se da la rece cel putin 2 ore.
Se pudreaza cu zahar pudra si se feliaza in felii potrivit de groase.
Pofta buna!
Am ales:

http://shabbychicshop.ro/katie-alice/124-farfurie-plata-roz-katie-alice.html


Rulada de biscuiti cu crema de branza si zmeura se serveste felii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde