Brinza, untul, zaharul, sarea si bicarbonatul se amesteca impreuna. Se adauga apoi faina si se framinta bine. Se intinde o foaie groasa ca pentru tait
Brinza, untul, zaharul, sarea si bicarbonatul se amesteca impreuna. Se adauga apoi faina si se framinta bine. Se intinde o foaie groasa ca pentru taitei. Se taie dreptunghiuri potrivit de mari, se ung cu marmelada si se ruleaza fiecare sul. Se ung cu ou, se presara cu putin zahar tos si se pun la copt. Se pot umple si cu brinza de vaca amestecata cu un ou si putin zahar.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii