Sarlota de ciocolata

Se freaca bine ouale cu zaharul, se amesteca cu laptele, se pune la fiert la foc foarte mic, amestecind in tot timpul fierberii. Se adauga gelatina, c

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 oua
  • 100 gr. lapte
  • 100 gr. zahar
  • 1 lingurita rasa cu gelatina (sau 1 foaie
  • cca 15 gr.)
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingura rom
  • 1 pachetel zahar vanilat
  • 350 gr. frisca
  • boabe de dulceata scurse de sirop

Mod de preparare

Se freaca bine ouale cu zaharul, se amesteca cu laptele, se pune la fiert la foc foarte mic, amestecind in tot timpul fierberii. Se adauga gelatina, care in prealabil a fost inmuiata in putina apa rece, si se amesteca continuu. Se da jos vasul de pe foc si se amesteca crema cu toata cantitatea de cacao. Cind s-a racit complet, se amesteca cu zaharul vanilat, romul si 300 gr. frisca. Se pune in cupe si se decoreaza cu frisca si cu boabe de dulceata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc