Savarine cu jeleu

Savarinele cu jeleu sunt prajituri delicioase cu frisca. Se amesteca drojdia cu faina, zaharul si praful de sare. Se adauga ouale intregi, laptele si se amesteca totul bine.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Savarine cu jeleu

Ingrediente

  • ALUAT
  • 250 faina
  • 15 g drojdie uscata
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 30 ml ulei
  • 1 praf de sare
  • coaja de lamaie
  • SIROP
  • 300 g zahar
  • esenta de rom
  • 400 ml apa
  • DECOR
  • frisca
  • 1 plic de tort jelle rosu

Mod de preparare

Savarinele cu jeleu sunt prajituri delicioase cu frisca. Se amesteca drojdia cu faina, zaharul si praful de sare. Se adauga ouale intregi, laptele si se amesteca totul bine. Se ung formele si se pune din compozitie cca 1 lingura si jumatate, apoi se lasa sa creasca 30 minute.

Se da tava la cuptor cca 20 minute.

Se lasa sa se raceasca bine dupa care se taie un capacel mic.

Siropul-se amesteca apa cu zaharul si se lasa sa fiarba pana se topeste. Adaugam esenta. Dupa ce s-au racit, insiropam bine savarinele.

Batem bine frisca cu zaharul. Umplem fiecare savarina cu frisca, fiecare capacel il ungem cu tort jelle pregatit conform instructiunilor de pe plic, adaugam un mot de frisca. Dam la frigider minim 2 ore(sunt mai bune a 2 zi)


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata cu creveti

Salata cu creveti

Salata cu creveti este perfecta ca aperitiv la o petrecere sau chiar ca si fel principal. Este foarte usor de preparat, poti...

Salata cu creveti
Carnati de porc cu cartofi taranesti

Carnati de porc cu cartofi taranesti

• taiati fleica de porc cuburi• introduceti atat bucatile de fleica, cat si cateii de usturoi curatati de coaja,

Carnati de porc cu cartofi taranesti
Cozonac cu stafide, cacao si scortisoara

Cozonac cu stafide, cacao si scortisoara

• incalziti laptele intr-o craticioara si adaugati untul, lasand pe foc pana se topeste, dar sa nu fiarba• puneti

Cozonac cu stafide, cacao si scortisoara
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Raffaello
1
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Prajitura simpla cu nuci si mere
2
Prajituri

Prajitura simpla cu nuci si mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...

Prajitura simpla cu nuci si mere
Salam de biscuiţi reţetă
3
Dulciuri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă. Gustul copilariei intr-un desert delicios ,ieftin si rapid

Salam de biscuiţi reţetă
Salata de boeuf
4
Aperitive

Salata de boeuf

Unele persoane o prepara doar de sarbatori, eu o prepar cand poftesc :)

Salata de boeuf
Prajitura Mena
5
Prajituri

Prajitura Mena

Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...

Prajitura Mena
Parteneri
Beef Wellington cu galbiori de padure
Bucataras.RO

Beef Wellington cu galbiori de padure

 Macar o data trebuie preparat aceasta reteta emblematica a bucatariei englezesti. Materii prime avem. Studiem reteta si...

Beef Wellington cu galbiori de padure
Carnati de casa
Gustos.RO

Carnati de casa

Se toaca carnea.

Carnati de casa
Friptura de porc, la cuptor
ReteteCulinare.RO

Friptura de porc, la cuptor

Friptura de porc, la cuptor