Semilune insiropate

Semilunele insiropate sunt o prajitura simpla si rapida, dar foarte delicioasa. Sunt aromate, perfecte pentru o gustare dulce.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Semilune insiropate

Ingrediente

  • BLAT:
  • 4 oua
  • 8 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 10 linguri lapte
  • un praf de copt
  • o esenta vanilie
  • 10 linguri faina
  • SIROP:
  • o cana zahar
  • o cana apa
  • zeama de lamaie
  • o esenta de vanilie
  • DECOR: 100 g nuca de cocos

Mod de preparare

Se separa ouale. Se bat albusurile cu zaharul apoi se adauga galbenusurile, uleiul, esenta, praful de copt amestecat cu faina si se amesteca usor. Ne va iesi un aluat ca de chec pe care il vom coace 20-25 minute in tava de la aragaz- unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Pentru sirop: punem pe foc apa cu zaharul si lasam sa fiarba pana se ingroasa putin. Oprim focul si adaugam esenta si zeama de la o jumatate de lamaie. Daca iti place gustul mai acrisor poti pune zeama de la o lamaie intreaga :)

Cand blatul s-a racit incepem sa taiem din el mici semilune ajutandu-ne de o forma rotunda sau de un pahar cu gura mai ascutita. Luam fiecare semiluna si o trecem prin siropul caldut apoi prin nuca de cocos.


Prajiturelele semiluna insiropate se servesc cu o cana de lapte sau cafea. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori