Se face un aluat frantuzesc din 250 gr. unt, 250 gr. faina, jumatate pahar de apa, un praf de sare si o lingurita de ulei. Se intinde o foaie subtire
Se face un aluat frantuzesc din 250 gr. unt, 250 gr. faina, jumatate pahar de apa, un praf de sare si o lingurita de ulei. Se intinde o foaie subtire de vreo 1/2 cm si se aseaza intr-o tava dreptunghiulara cu marginile joase, stropite cu apa. Se inteapa in mai multe locuri cu o furculita. Se da la cuptor la foc bun. Dupa ce s-a copt, se taie foaia in doua. Se aseza pe o jumatate crema de vanilie intr-un star de 2-3 cm; deasupra se pune cealalta foaie. Cu cutitul de cofetarie se indreapta marginea astfel incat crema sa nu iasa de loc afara dintre cele doua foi de aluat. Cu un cutit foarte taios, se taie prejitura in patrate egale, fara sa apasam. Se presara zahar pisat, si cu o spatula se aseaza prajiturile pe farfurie, unele langa altele.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoFeijoada este o reteta de tocata de carne de vita cu fasole boabe, mancarea nationala a Braziliei. Este o tocana delicioasa...
Feijoada - tocana braziliana cu fasoleCiorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradDaca as fi vazut mai intai pozele as fi zis ca este o reteta destul de complexa si nu m-as fi bagat, dar s-a dovedit a fi...
Chiftelute de dovlecel in sos de rosiiIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii