Strudel cu mere, nuci si stafide

Dupa ce merele au fost taiate si razuite, adaugam stafidele, nucile maruntite, zaharul, zaharul vanilat, scortisoara si esenta de rom. Ungem foile de

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Strudel cu mere, nuci si stafide

Ingrediente

  • 1 pachet de foi de placinta
  • 1 kg de mere
  • o punguta mica de stafide (150 gr)
  • 150 g nuci maruntite
  • 3 plicuri de zahar vanilat
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingura de scortisoara macinata
  • cateva picaturi de esenta de rom
  • ulei

Mod de preparare

Dupa ce merele au fost taiate si razuite, adaugam stafidele, nucile maruntite, zaharul, zaharul vanilat, scortisoara si esenta de rom. Ungem foile de placinta cu ulei si le punem una peste alta pana cand terminam tot pachetul. Peste foi adaugam amestecul de mere si rulam pana la jumatate pe latime. Apoi, din cealalta parte rulam tot pana la jumatate si taiem pe jumatate rulourile. Ele trebuie puse cu incheietura dedesubt, astfel incat sa nu se poata desprinda in timpul coacerii. Le ungem cu ulei pe deasupra si le introducem la cuptor (180°C) timp de 30 minute.


Dupa ce au fost scoase si s-au lasat sa se raceasca 20 de minute, sunt pudrate cu zahar. Sursa aceste retetete este blogul culinar: retete-culinare-cireasa.blogspot.com

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci