Tarta cu capsune si ananas

Tarta cu capsune si ananas este o reteta de prajitura foarte gustoasa si sanatoasa. Pentru a pregati aceasta reteta trebuie sa faceti prima data aluatul de tarta.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu capsune si ananas

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 125 g zahar
  • 135 g unt
  • 1 ou
  • 1 galbenus
  • 1 praf de sare
  • Crema
  • 4 galbenusuri
  • 500 ml lapte
  • 1 plic zahar vanilat
  • 120 g zahar
  • 50 g faina
  • Umplutura
  • 300 g capsuni
  • ananas
  • 2 jumatati de piersica

Mod de preparare

Tarta cu capsune si ananas este o reteta de prajitura foarte gustoasa si sanatoasa. Pentru a pregati aceasta reteta trebuie sa faceti prima data aluatul de tarta. Lasam untul la temperatura camerei, il taiem cuburi,il punem desupra fainei intr-un castron. Adaugam oul si galbenusul, sarea si zaharul vanilat. Amestecam rapid si dam la rece aluatul.
Crema
Galbenusurile le mixam cu zaharul, adaugam laptele si faina si apoi punem pe foc crema. Cand se ingroasa o dam la o parte si adaugam vanilia.

Fructele le tocam dupa plac, capunile jumatati. Punem blatul la copt intr-o forma tapetata cu hartie si il acoperim cu boabe de fasole (se coace cca 25 minute), sa nu creasca la mijloc. Il lasam al racit apoi aduagam crema de galbenusuri si peste punem fructele. Un desert delicios cu corice fructe aveti la indemana.


Servim tarta cu capsune si ananas dupa ce a stat la rece cca 2 ore.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide