Tarta cu ciocolata fara aluat

Tarta cu ciocolata este un desert delicios care se face din 150 g ciocolata menaj, 3 linguri de cacao. Urmareste reteta de tarta si vei fi surprins cand vei vedea cat de repede se prepara.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu ciocolata fara aluat

Ingrediente

  • 150 g ciocolata menaj
  • 3 linguri de cacao si
  • o cana de cafea lichida
  • 4 albusuri
  • 100 g zahar
  • 4 galbenusuri.
  • sos de vanilie:
  • 200 ml de lapte
  • 100 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • o lingura de faina
  • 1 plic de vanilie.

Mod de preparare

Tarta cu ciocolata se face din 150 g ciocolata menaj, 3 linguri de cacao si o cana de cafea lichida, care se amesteca bine si se fierb timp de 2 minute. Se bat spuma 4 albusuri cu 100 g zahar. in ciocolata topita se adauga 4 galbenusuri si amestecam incet pana se omogenizeaza, apoi adaugam si albusurile batute spuma si mestecam incet. Se coace in forme mici tapetate cu hartie. Punem compozitie de un centimetru si dam la copt timp de 6 minute, apoi peste tarta coapta, mai punem un strat de un centimetru grosime si lasam la copt timp de 8 minute. Dupa aceea, o scoatem din forma si o punem pe o farfurie decorata cu un sos de vanilie, facut din 200 ml de lapte, 100 g zahar, 2 galbenusuri, o lingura de faina, 1 plic de vanilie. Se amesteca toate la un loc si se fierb la Bain-Marie pana se ingroasa putin.


Tarta cu ciocolata se serveste cu sos de vanilie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba