Tarta cu crema de nuci si coacaze rosii este un deliciu culinar. Acum gasiti coacaze rosii proaspete, asa ca nu mai asteptati si preparati aceasta reteta culinara.
Aluat:
Se mixeaza untul cu zaharul, esenta si galbenusul de ou, pana se obtine o crema uniforma. Se adauga faina si se uniformizeaza, iar la final se pune laptele. Se strange aluatul intr-o bila, se pune in folie alimentara si se lasa la frigider pentru 2 ore.
Crema:
Se mixeaza untul cu zaharul, esenta si oul. Se adauga nucile macinate. Crema se lasa la frigider pentru 20 minute.
Asamblarea:
Se intinde aluatul in foaie rotunda si se pune intr-o forma tapetata cu hartie de copt, imbracand si peretii pana la jumatate. (Diametru forma – 20 cm). Se intinde crema si se niveleaza. Deasupra se pun coacazele rosii, spalate si fara codite.
Se incinge cuptorul la 180 grade si se coace tarta timp de 20-25 minute. Se lasa sa se raceasca in tava, apoi se poate taia.
Tarta cu crema de nuci si coacaze rosii se serveste ca atare, pudrata cu zahar sau alaturi de o cupa cu inghetata.
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAnul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...
Drob PascalReteta mea preferata de chiftelute.
Chiftele cu piept de pui si ciuperciAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaPentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilieDescoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.
Bait pentru carne de vanatTotal diferita de pasca traditionala, cea cu smantana este fabulos de gustoasa, asta adaca respecti reteta si cativa pasi. A...
Desert pasca cu smantana, fara zaharIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii