Tarta cu lamaie si miere

Pentru a face reteta tarta cu lamaie si miere aveti nevoie de faina, oua, zahar, miere, mere, smantana, coaja de lamaie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu lamaie si miere

Ingrediente

  • Aluat:
  • 250 gr faina
  • 125 gr unt sau margarina
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • Pentru crema:
  • 300 gr smantana
  • 3 galbenusuri
  • 2 linguri faina
  • 150 gr zahar
  • 1 esenta de rom
  • coja de lamaie
  • 5 mere mai mari
  • 2-3 linguri de apa

Mod de preparare

Aluat:
-se amesteca faina cu untul,oul,un praf de sare si 2-3 linguri de apa. Se framanta aluatul pana devine omogen,apoi il punem intr-o folie de plastic si se da la frigider circa 30 de minute.
Crema:
-se amesteca smantana cu galbenusurile,faina,zaharul,esenta si coaja de lamaie. Intindem aluatul intr-o forma de tarta,imbracand si peretii. Punem crema de smantana. Curatam merele, scoatem si cotoarele cu grija ca marul sa ramana rotund. Le asezam suprapuse deasupra, peste crema. Dam tarta la cuptor pentru 45 de minute.


Se lasa sa se raceasca in forma inainte de a o taia. Se poate servi cu inghetata sau cu frisca.
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc