Tarta cu lamaie si miere

Pentru a face reteta tarta cu lamaie si miere aveti nevoie de faina, oua, zahar, miere, mere, smantana, coaja de lamaie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu lamaie si miere

Ingrediente

  • Aluat:
  • 250 gr faina
  • 125 gr unt sau margarina
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • Pentru crema:
  • 300 gr smantana
  • 3 galbenusuri
  • 2 linguri faina
  • 150 gr zahar
  • 1 esenta de rom
  • coja de lamaie
  • 5 mere mai mari
  • 2-3 linguri de apa

Mod de preparare

Aluat:
-se amesteca faina cu untul,oul,un praf de sare si 2-3 linguri de apa. Se framanta aluatul pana devine omogen,apoi il punem intr-o folie de plastic si se da la frigider circa 30 de minute.
Crema:
-se amesteca smantana cu galbenusurile,faina,zaharul,esenta si coaja de lamaie. Intindem aluatul intr-o forma de tarta,imbracand si peretii. Punem crema de smantana. Curatam merele, scoatem si cotoarele cu grija ca marul sa ramana rotund. Le asezam suprapuse deasupra, peste crema. Dam tarta la cuptor pentru 45 de minute.


Se lasa sa se raceasca in forma inainte de a o taia. Se poate servi cu inghetata sau cu frisca.
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan