Tarta cu mere si bezea

Se prepara o coca de placinta din cantitatea de faina si se imparte in doua. O parte se asaza in tava. Merele rase, scazute foarte putin pe masina cu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 1/2 kg mere
  • 1/2 kg faina
  • 250 gr. zahar
  • 3 oua
  • 250 gr. unt
  • vanilie
  • coaja de lamiie
  • portocala

Mod de preparare

Se prepara o coca de placinta din cantitatea de faina si se imparte in doua. O parte se asaza in tava. Merele rase, scazute foarte putin pe masina cu 3-4 linguri de zahar, putin rom, vanilie, coaja de lamiie sau portocala, se asaza in tava peste foaie. A doua foaie se intinde si se asaza peste mere, iar deasupra trei albusuri batute cu 200 gr. zahar pudra. Se coace la foc potrivit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui