Tarta cu nectarine

Tarta cu nectarine este un desert usor de pregatit, perfect in zilele calde de vara. Aroma acrisoara a fructelor se potriveste perfect in retetele de tarta.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu nectarine

Ingrediente

  • Aluat fraged:
  • 120 g unt
  • 200 g faina
  • 1 galbenus
  • 100 g zahar pudra
  •  
  • Umplutura:
  • 3 nectarine
  • 3 oua
  • 4 linguri amidon
  • 50 ml lapte
  • 5 linguri zahar
  • vanilie

Mod de preparare

Toate ingredientele se pun in robot si intr-un minut rezulta un aluat frumos. Se impacheteaza in folie alimentara si se pune aprox 30 min la frigider. Masa se infaineaza, deasupra bilei de aluat se pune folie alimentara si se intinde o foaie cat mai subtire.O tava cu peretii detasabili se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina si se aranjeaza aluatul.

Umplutura: ouale se bat cu zaharul si vanilia, apoi se adauga laptele si amidonul. Nectarinele se taie felii si se aseaza peste aluat, apoi se toarna umplatura. Se da la cuptor pana se rumeneste deasupra.


Tarta cu nectarine se serveste cu frisca sau inghetata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc