Tarta cu nectarine

Tarta cu nectarine este un desert usor de pregatit, perfect in zilele calde de vara. Aroma acrisoara a fructelor se potriveste perfect in retetele de tarta.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu nectarine

Ingrediente

  • Aluat fraged:
  • 120 g unt
  • 200 g faina
  • 1 galbenus
  • 100 g zahar pudra
  •  
  • Umplutura:
  • 3 nectarine
  • 3 oua
  • 4 linguri amidon
  • 50 ml lapte
  • 5 linguri zahar
  • vanilie

Mod de preparare

Toate ingredientele se pun in robot si intr-un minut rezulta un aluat frumos. Se impacheteaza in folie alimentara si se pune aprox 30 min la frigider. Masa se infaineaza, deasupra bilei de aluat se pune folie alimentara si se intinde o foaie cat mai subtire.O tava cu peretii detasabili se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina si se aranjeaza aluatul.

Umplutura: ouale se bat cu zaharul si vanilia, apoi se adauga laptele si amidonul. Nectarinele se taie felii si se aseaza peste aluat, apoi se toarna umplatura. Se da la cuptor pana se rumeneste deasupra.


Tarta cu nectarine se serveste cu frisca sau inghetata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane