Tarta cu nectarine

Tarta cu nectarine este un desert usor de pregatit, perfect in zilele calde de vara. Aroma acrisoara a fructelor se potriveste perfect in retetele de tarta.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu nectarine

Ingrediente

  • Aluat fraged:
  • 120 g unt
  • 200 g faina
  • 1 galbenus
  • 100 g zahar pudra
  •  
  • Umplutura:
  • 3 nectarine
  • 3 oua
  • 4 linguri amidon
  • 50 ml lapte
  • 5 linguri zahar
  • vanilie

Mod de preparare

Toate ingredientele se pun in robot si intr-un minut rezulta un aluat frumos. Se impacheteaza in folie alimentara si se pune aprox 30 min la frigider. Masa se infaineaza, deasupra bilei de aluat se pune folie alimentara si se intinde o foaie cat mai subtire.O tava cu peretii detasabili se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina si se aranjeaza aluatul.

Umplutura: ouale se bat cu zaharul si vanilia, apoi se adauga laptele si amidonul. Nectarinele se taie felii si se aseaza peste aluat, apoi se toarna umplatura. Se da la cuptor pana se rumeneste deasupra.


Tarta cu nectarine se serveste cu frisca sau inghetata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa