Se amesteca faina cu untul, zaharul, sarea si apa. Se prepara o coca nisipoasa cu care se tapeteaza o forma rotunda de tarta. Se inteapa fundul aluatu
Se amesteca faina cu untul, zaharul, sarea si apa. Se prepara o coca nisipoasa cu care se tapeteaza o forma rotunda de tarta. Se inteapa fundul aluatului cu o furculita si se da la copt 15 minute. Se aleg pere care nu trebuie sa fie prea coapte, se curata, se taie in doua si se scoate mijlocul cu simburi. Se aranjeaza peste coca formind o margareta, iar la mijloc se pune o rondela taiata dintr-o jumatate de para. Se toarna peste toata suprafata smintina proaspata, indulcita si amestecata cu lichiorul. Se da 30 minute la cuptor.
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Una dintre mancarurile preferate ale romanilor
Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Este o reteta foarte buna si aspectuoasa.
Prajitura galbena cu nuca
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.
Prajitura pufoasa cu branza
Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...
Cozonaci Babani
O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Am văzut în preajma Crăciunului aceste rulouri umplute cu cremă de vanilie! Și gândul m-a dus tocmai laaaaaa:...
Desert cornete cu crema de vanilie
Îmi place
Distribuie
Comentarii