Tarta cu samburi de pin si nuci de Pecan

Tarta cu samburi de pin si nuci de Pecan este o reteta simpla. Aceasta tarta mai contine, pe langa samburi de pin si nuci de pecan, alune, zahar, oua si unt moale.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru aluatul fraged;
  • 180 gr faina
  • sare
  •  70 gr zahar
  • 1 galbenus
  •  120 gr unt rece
  • Pentru aluatul de chec:
  • 100 gr unt moale
  •  100 gr zahar
  • 4 oua
  •  120 gr alone
  • 60 gr faina
  •  200 gr nuci de pecan
  • 100 gr samburi de pin
  • 1 lingura zahar pudra

Mod de preparare

Tarta cu samburi de pin si nuci de Pecan se prepara astfel: se amesteca ingredientele pentru aluatul fraged si se framanta bine. Se infasoara apoi in folie si se lasa la frigider 30 de minute. Se intinde apoi o foaie subtire de aluat si se tapeteaza cu ea o forma de tarta. Se pune deasupra o foaie de hartie de copt, peste care se presara fasole boabe. Blatul se coace 20 de minute in cuptorul incins. Separat, se bate untul cu zaharul, pentru aluatul de chec. Se adauga putina sare, ouale, faina si alunele macinate. Se scoate apoi blatul de tarta din cuptor, se indeparteaza fasolea si hartia de copt, dupa care se rastoarna deasupra blatul de chec. Se adauga nucile de pecan, samburii de pin, dupa care se introduce in cuptor la copt, aproximativ 30 de minute.


Se serveste pudrata cu zahar.

Alte retete de dulciuri:

Gogosi pufoase

Cornulete cu rahat

Tiramisu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa