Trufe cu ciocolata amaruie

Se pune intr-un vas ciocolata, se adauga doua linguri de apa si se topeste in baie de aburi. Cind s-a topit se bate bine ciocolata cu untul si galbenu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Trufe cu ciocolata amaruie

Ingrediente

  • 800 gr. ciocolata amaruie
  • apa
  • 150 gr. unt
  • 2 galbenusuri
  • 200 gr. cacao

Mod de preparare

Se pune intr-un vas ciocolata, se adauga doua linguri de apa si se topeste in baie de aburi. Cand s-a topit se bate bine ciocolata cu untul si galbenusurile. Cand crema este consistenta, se iau cu lingurinta bulete de ciocolata si se dau prin cacao.


Se lasa la racit inainte de a se servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide