Clatite: ee amesteca faina si cu lapteleSe adauga ouale, sarea si zaharul vanilat. Se lasa compozitia sa se odihneasca 30 minute Intre timp se spala d
Clatite: ee amesteca faina si cu lapteleSe adauga ouale, sarea si zaharul vanilat. Se lasa compozitia sa se odihneasca 30 minute
Intre timp se spala delicat frunzele de trandafiri, se usuca se pensuleaza cu albus batut, se dau prin zahar tos fin si se lasa la uscat.
Se topeste putin unt in tigaie si se fac patru clatite.
Se decupeaza cu un pahar cu diametru 8-10cm (depinde cat de mari sunt clatitele).
Se topesc cele doua feluri de ciocolata si se pensuleaza cu ciocolata 10 cercuri.
Se lasa sa se intareasca ciocolata si intre timp se prepara crema cu aroma de trandafiri
Crema cu aroma de trandafiri: smantana se amesteca cu laptele.
Se pastreaza o treime si 2/3 se pun pe foc.
In treimea ramasa se adauga amidonul, ouale si zaharul si se amesteca cu compozitia de lapte si smantana fierbinte amestecand constant.
Se pune iar totul pe foc pana la punctul de fierbere si cand devine o crema densa se indeparteaza,
Se lasa un pic sa se raceasca si se adauga apa de trandafiri
Apoi se trece la asamblarea turnuletelor
Se incepe cu un disc de ciocolata peste care se adauga crema apoi alt disc de ciocolata, se adauga crema si deasupra se pune un disc normal.
Se decoreaza cu petalele de trandafiri preparate anterior si se pudreaza dupa dorinta.
Reteta Turnuletele SAREI a fost propusa de dora m
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoFeijoada este o reteta de tocata de carne de vita cu fasole boabe, mancarea nationala a Braziliei. Este o tocana delicioasa...
Feijoada - tocana braziliana cu fasoleCiorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de laptePasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)O combinatie ideala pentru vremea de afara!
Prajitura cu caise, visine si bezeaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii