Branza de Capra cu Petale de Trandafiri si Cardamom este un desert sofisticat si foarte gustos. Pentru a pregati aceasta reteta va trebuie branza de capra, cardamom simiere de salcam.
Este o reteta foarte aromata, cu un gust exotic datorita cardamomului, un condiment originar din sudul Indiei, inrudit cu ghimbirul. Scoate semintele din boabele de cardamom si piseaza-le. Sfarama branza cu ajutorul unei furculite cateva secunde pana formezi o pasta. Amesteca pulberea de cardamom cu petalele de trandafir maruntite.
Toarna pasta de branza in doua forme mici pentru a-si recapata forma originala.
Aseaza branza pe doua farfurii si orneaza cu cateva petale de trandarir proaspete, cu boboci de trandafir mai mici sau cu fructe proaspete.
Branza de Capra cu Petale de Trandafiri si Cardamom se serveste cu o lingurita de miere de salcam.
Sursa acestei retete este site-ul Softcolours.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii