Mere umplute

Daca vrei sa realizezi ceva deosebit cu mere iti recomand merele umplute. Un desert rustic, grozav, numai bun sa-ti incalzeasca sufletul intr-o seara

Mod de preparare

Daca vrei sa realizezi ceva deosebit cu mere iti recomand merele umplute. Un desert rustic, grozav, numai bun sa-ti incalzeasca sufletul intr-o seara rece. Merele se spala, se golesc de casuta semintelor si de o parte din interior, asigurandu-ne ca ramane destul loc pentru umplutura. Este preferabil sa nu fie decojite, pentru ca in coaja concentratia de vitamine si minerale este dubla fata de cea din pulpa. Se stropesc imediat cu zeama de lamaie. Se inteapa coaja din loc in loc cu o scobitoare- evitand astfel explozia merelor in cuptor. Se umple fiecare mar cu: putin unt sau margarina, visine din dulceata si amestec de nuci taiate marunt, zahar vanilat, scortisoara si cardamom. Se aseaza intr-o tava si se dau la cuptor pentru 25-30 minute.

Se servesc fierbinti, stropite din belsug cu miere de albine . Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Batoane cu cereale

Iaurt grecesc cu rubarba si ghimbir

Dovleac copt cu scortisoara