Cheesecake rece cu cirese

• in mini tocatorul Breville Hand Blender, maruntiti biscuitii si amestecati-i cu cacao si untul topit• puneti biscuitii intr-o

Portii
10
Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Cheesecake rece cu cirese

Ingrediente

  • Blat
  • biscuiti 200 g
  • cacao 2 linguri
  • unt 100 g
  • Crema:
  • mascarpone 500 g
  • frisca lichida 200 ml
  • zahar pudra 100 g
  • gelatina granulata un pliculet
  • extract de vanilie o lingurita
  • cirese fara samburi 300 g

Mod de preparare

• in mini tocatorul Breville Hand Blender, maruntiti biscuitii si amestecati-i cu cacao si untul topit
• puneti biscuitii intr-o forma rotunda de tort, cu pereti detasabili si presati bine pana obtineti un blat si puneti forma la frigider pana pregatiti crema
• hidratati gelatina cu 100 ml apa rece, apoi topiti-o la bain marie pana devine lichida
• cu ajutorul telului Breville Hand Blender, mixati mascarpone cu zaharul pudra si vanilia, apoi adaugati frisca batuta si amestecati usor cu o spatula
• adaugati usor gelatina, amestecand lejer
• puneti in crema ciresele si turnati-o in forma de tort, peste blatul de biscuiti
• lasati cheesecake-ul la frigider cateva ore.

Savurati!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura